Bar à Huîtres
Des claires de Mesquer à votre table, ouverts à la minute.
L'iode et le large,
chaque dimanche
Chaque dimanche matin, Guillaume sélectionne lui-même les huîtres directement des claires de Mesquer. Ouverture à la minute, accompagnées de vins blancs de Loire, rillettes de la mer et assiettes de coquillages selon l'arrivage.
Pas de réservation, pas de chichi — la mer à votre table.
Reconnu par le
Guide Michelin
Bris'Art Culinaire figure au Guide Michelin 2026, récompensé du Bib Gourmand pour la qualité exceptionnelle de sa cuisine au meilleur rapport qualité-prix.
Réservez votre
table ou cours
Pour le restaurant, réservez en ligne ou par téléphone. Guillaume vous répond personnellement pour les cours et événements.
Réservation en ligne disponible 24h/24 via notre partenaire L'Addition
Dîner gastronomique 6 services uniquement sur réservation par téléphone ou email.